Быстро и вкусно! Бананово — миндальный конвертик

быстро и вкусноБыстро и вкусно! Если вы хотите побаловать своих домочадцев вкусным десертом, не тратя при этом на готовку весь вечер, предлагаю вам попробовать приготовить бананово - миндальный конвертик.

Такой десерт получается безумно вкусным, легким и готовится всего за 15-20 минут. Приготовить его можно в самой обычной микроволновке, без специальных форм для выпекания.

Быстро и вкусно! Бананово - миндальный конвертик

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Банан – 2 шт;
  • Миндаль (не жаренный) – горсть;
  • Лаваш (желательно постный);
  • Кефир – стакан;
  • Корица.

Для начала нарежьте бананы на небольшие кусочки. Помните их, но не до образования кашицы.

быстро и вкусно 2

Миндаль натрите на тёрке.

быстро и вкусно 3

Смешайте миндаль с бананом, залейте кефиром и посыпьте корицей.

быстро и вкусно 4

Совет: оставьте часть орехов для украшения вашего десерта.

Хорошенько перемешайте. Начинка готова.

быстро и вкусно 5

Лаваш нарежьте на небольшие листы (всего 6 штук), как если бы вы создавали коржи для мини - торта.

Положите по одному листу лаваша на тарелку. Сверху выложите немного начинки.

быстро и вкусно 6

Совет: старайтесь положить начинку в центр лаваша. Так она не вытечет из него и у вас получится полноценный конвертик.

Сверху положите еще по одному листу лаваша, смажьте их кефиром.

быстро и вкусно 7

Совет: вы сами можете выбирать пропорции начинки и лаваша на свой вкус. Если хотите чтобы лаваш хорошо чувствовался, кладите по два листа вместо одного. Если же хотите чувствовать больше начинки, кладите один лист.

Вновь положите начинку сверху на лаваш и прикройте еще одним листом. Верхний лист хорошо смажьте кефиром, оставив немного про запас.

быстро и вкусно 8

Совет: если вы не придерживаетесь диеты, и не стремитесь похудеть, можете дополнительно посыпать кефир ванильным сахаром. Так блюдо получится слаще.

Поместите первую тарелку в микроволновую печь. Поставьте самую высокую мощность и выпекайте конверт в течение трёх минут. Через три минуты проверьте блюдо. Если кефир с верхнего слоя высох, снова смажьте верхний лаваш и поставьте конверт обратно в микроволновку еще на три минуты. Если кефир все ещё не впитался, повторно смазывать лаваш не нужно. То же самое проделайте со вторым конвертом.Готовые конверты выньте из микроволновой печи, посыпьте корицей и оставшимися орехами.

быстро и вкусно 9

Вкусный десерт готов. Радуйте им своих родных и близких хоть каждый день.

вкусно и быстро 10

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

1 комментарий: Быстро и вкусно! Бананово — миндальный конвертик

  1. Александр пишет:

    Взял на заметку, десерт на скорую руку.

Ваши комментарии ценны для меня...